Egy hónapja részt vettem a VIII. Biocont Országos Szakmai Konferencián, Kecskeméten, ahol több nagyon érdekes előadást hallottam, gyümölcs- és szőlőtermesztés témakörökben.

Mindegyik előadás során hallottam valamilyen izgalmas információt, de közülük most a Naturalma előadását emelem ki, mert számomra talán az hozta a legtöbb újdonságot.

A Holland Alma Kft. Naturalma programját Dr. Cehla Béla cégvezető mutatta be. Ennek gerincét a különböző rezisztens, toleráns fajták vizsgálata, elfogadtatása teszi ki.

A varasodás rezisztens és lisztharmat toleráns étkezési almafajták közül elsősorban a Luna, a Rozela, az Orion, a Red Topaz és a Sirius került terítékre. Szó szerint is, mert az előadás után meg lehetett őket kóstolni.

Lássuk, hogy röviden mit lehet róluk tudni!

A sárga színű Luna jól tárolható április végéig, fagyzúgos helyekre is jó, október elején-közepén érik, de sokáig a fán hagyható. Nagyon bőtermő, túlkötésre is hajlamos, így ritkítani érdemes. Ca-foltosságra nem érzékeny. Színe zöldből vált sárgára a tárolás alatt. Íze nekem a Goldenére nagyon hasonlított, kifejezetten finom volt még így pár hónapos tárolás után is.

A piros színű Rozela a Golden előtt érik egy héttel, közepes méretű gyümölcsein egyöntetűen szép piros szín jellemző, amelyen a paraszemölcsök szinte világítanak. Rendkívül bőtermő, korán termőre fordul, azonban inkább csak február végéig tárolható. A sztippikesedés ellen fontos az ültetvényben a Ca-pótlás. Az Idared rezisztens változatának tartják. Kétségkívül még így a tárolhatóságának végéhez közeledve is nagyon finom volt, nekem az első a sorban, jó cukor-sav aránnyal megáldva.

A sárga színű Orion porzófajtákat mindenképp igénylő fajta, a Goldennel egy időben, október elején érik, annál nagyobb terméseivel hívja fel magára a figyelmet. Március végéig tárolható. Jó tulajdonsága, hogy szárazságtűrő. Ritkítás nem igényel. Nem érdemes túl későn szedni, mert akkor a zöld színe nem egyöntetű sárga lesz, hanem kissé pirkadt. Ízben nekem nem mutatott sokat a savain kívül.

A piros Red Topáz valamivel a Golden után érik be. Március végéig tárolható. Korán fordul termőre. Termése középnagy-nagy, jól színeződik. Íze talán a Jonathánhoz hasonlítható, de annál nekem savasabbnak tűnt. Mindenesetre ez is ízlett.

Végül következzen a sárga színű Sirius, amely szintén porzófajtákkal telepítendő. A Golden után érik ez a fajta is egy héttel. A tárolóban sárgul be, április végéig lehet ott tartani. Túl későn szedve ez is pirkadt színűvé válhat. Bőtermő, amiben az is szerepet játszik, hogy extrém nagy méretű gyümölcsei vannak. Az íze viszont nem győzött meg, kissé gumis volt az érzetem.

Az érdekes előadás közben említésre került még az Allegro almafajta is, amely a „júliusi Gála”-ként aposztrofált arra hajazó ízű, de annál egy hónappal korábban érő fajta! A klímára azonban kifejezetten kényes. Szóba került a Galiwa, amely nagyon korán termőre fordul és szeptember elején-közepén érik. Illetve egy érdekes színű piros belű almafajtáról is esett néhány szó, amely egyelőre a Bay 3341 nevet viseli.